但凡是顧客能蜂擁而至的烤肉店，都有其自己的特色，除了口味，裝修也更加能渲染特色烤肉店的環境和氛圍，因為店鋪裝修是給顧客留下第一好印象的關鍵。想要開好一家烤肉店，店鋪裝修也需多加注意。

1、選定裝修風格

200平米的烤肉店與400平米的烤肉店裝修風格肯定不同，按照自己店內的面積，選擇烤肉店的裝修風格，特出店內的特色主題，店小謹記以簡約為主，避免裝飾設計過累贅。

2、色調及裝飾材料選擇

烤肉店常用明火，所有的裝修材料一定要耐水耐高溫。由于油煙較多，排煙設備一定少不了，在裝修設計時要利用設計元素盡量美化排煙系統，墻面天花采用暖色效果會更好。

3、桌椅與燈光的配合

除了食物的美味，店內的環境衛生是留住客源再次消毒的重要條件，整個環境讓顧客感受到干凈衛生，會比其他裝修來得更有價值。桌椅選用耐臟型的色調利用創意型的暖色燈光，可以讓整個店內格外明亮，并富有特色。